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四环冻干实验型冻干机拥有的优点

点击次数:86发布时间:2022-06-28

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四环冻干实验型冻干机主要由制冷系统和真空系统两部分组成。其工作原理在于:利用真空干燥原理,通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物质脱水干燥的目的。

四环冻干实验型冻干机的优点?
通常传统的干燥会使材料发生缩小,损坏其细胞。但冷冻干燥的过程中物品的结构不会改变,是由于固体成份被坚冰支撑着。在冰升华时,会留下孔隙在干燥的剩余物质里,这样就很好的保留了样品的化学结构及其活性的完整性。
冻干在实验室里有多种作用,它在制药行业及生物化学领域更是不可或缺的。那些需要长期保存的物料更离不开它,比如:酶、培养、激素等,冻干具有长期保藏的稳定性,更重要的是不会破坏样品的结构与活性。所以,冻干技术也是化学分析中的辅助手段。

冻干机的优势:

1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活;

2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小;

3、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状;

4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象;

5、由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中;

6、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎马上恢复原来的性状;

7、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。


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